Гей Берлинский гид

Гей и дружелюбные к геям рестораны Берлина

Берлин стал одним из лучших «гурманских направлений» в Европе, сочетая традиционную немецкую кухню с притоком международных влияний. Этот город с 20+ ресторанами, отмеченными звездами Мишлен, и множеством мест, предлагающих кухню от японской до турецкой и французской (и все, что между ними), наслаждается своей едой.

Берлинский гастрономический тур

• Берлин космополитичен, интернационален и постоянно удивляет, и предлагает одну из лучших кулинарных сцен в Европе.
• Если вас немного пугает богатство, подпишитесь на кулинарный тур где вы можете попробовать и узнать о трансформации берлинской кухни. Вы будете ошеломлены качеством блюд, предлагаемых в этом соблазнительном городе.

Завтрак на весь день

• Кафе Шварцес открыт весь день и всю ночь и предлагает все, от отличного завтрака в течение всего дня до превосходного стейка!
• Отлично летом, когда вы хотите поесть на улице. Обслуживание дружелюбное, выбор пива отличный.
• Фруштук 3000 – Восхитительный дневной ресторан, где подают вафли с чеддером, карамелью с чили и беконом и банановый хлеб с ганашем из арахиса и шоколада.

Гей-кафе

• Ромео и Ромео – Веселое кафе с кофе, выпечкой и легкими закусками в светлом зале с радужными навесами. Идеально подходит для того, чтобы окунуться в прохладную дневную атмосферу Шенеберга.

Долгий обед

• пивной ресторан Колетт – Элегантная кухня-бистро с французским акцентом рядом с популярными гей-барами и магазинами.
• Наслаждайтесь богато накрытым столом, полным французских деликатесов, на обед с 12:2.30 до XNUMX:XNUMX. Начните с пяти небольших закусок и основного блюда, которые подаются одновременно, чтобы отправиться в кулинарное путешествие по Франции. Далее следует вкусный десерт.

Что-то турецкое

• Дойюм Адмиралштрассе – Феноменальный турецкий гриль в модном районе Кройцберг.
• Настоящий турецкий ресторан, предлагающий шашлыки из дёнера, лепешки из твердых сортов пшеницы, блюда из риса и красочные салаты.

Что-то немецкое

• домкрат – Гениальное превращение традиционной немецкой кухни в небольшие тарелочки на возвышении, такие как пельмени и кровяная колбаса, золотые картофельные крокеты или аппетитные фрикадельки.
• Ресторан оформлен в современном стиле и имеет террасу.

Рутц

• At Руц Вайнбар, вы входите в винный магазин/бар со стеклянными полками от пола до потолка, полными винных бутылок, темными полами и парящим потолком. Наслаждайтесь творческим барным меню здесь или поднимитесь по освещенным полупрозрачным ступеням в ресторан, в котором есть столы из розового мрамора и глубокие деревянные столы с полозьями из белой ткани.
• Блюда, подаваемые с любезным вкусом, являются одними из лучших в Берлине и включают в себя такие предложения, как шелковистый суп из холодного красного перца с двумя идеально обжаренными на гриле гребешками и небольшое блюдо мороженого тандури, вкус которого примерно такой, как вы ожидаете от мороженого тандури. сливки по вкусу, но в миллион раз лучше.

Мсье Вуонг

• Мсье Вуонг это аутентичный вьетнамский ресторан со стилем и пионер традиционной вьетнамской уличной еды в Берлине.
• Ресторан всегда полон шумной атмосферой и отличными коктейлями и соками. Очередь движется быстро, когда занято, так что не волнуйтесь.

Ресторан на Штайнплац

• At Ресторан на Штайнплац, гламурные 1920-е претерпевают изменения в кухне и декоре 21-го века. Черно-белые фотографии танцовщиц кабаре расставляют смелые акценты в классической столовой с элегантными столами, окруженными горчично-желтыми стульями и освещенными современными цветочными люстрами.
• В дальнем конце этого великолепного ресторана находится открытая кухня, где опытный шеф-повар Маркус Циммер и его команда организуют современные интерпретации проверенных временем немецких и берлинских рецептов. Этот ресторан сочетает в себе старое и новое с инновационными блюдами в стильной, но непринужденной обстановке.

Ле Фобур

• Ресторан Ле Фобур на Доринт Берлин Курфюрстендамм представляет собой космополитический стиль и привлекает внимание, например, мебелью в стиле Баухаус, авангардными португальскими медными лампами и картиной во всю стену немецкого художника Джуниора Тосканелли.
• Кухня принимает сезонные, французские блюда. В основе меню всего пять основных блюд, которые можно заказать и приготовить в классическом или современном стиле. Подумайте об обжаренном тюрбо или тюрбо в соусе конфи с чоризо.

Хьюгос

• Хьюгос буквально поднимает высокую кухню в Берлине на новый уровень. 14 этаж в доме Отель Интерконтиненталь открывается панорамный вид на город.
• Меню из 4-7 блюд в этом отмеченном звездой Мишлен ресторане великолепно, как и обслуживание и внимание к деталям.

Берлин Чеккони

• Не нужно быть членом Soho House, чтобы поужинать в Чеккони – этот магазин надежно выполненной итальянской классики открыт для всех, даже несмотря на то, что он расположен в знаменитом клубном магазине, доступном только для членов клуба.
• Помимо пасты, пиццы и ризотто, некоторые из которых заправлены лобстером и трюфелем, в меню также есть суперпродукты с салатами из киноа и чиа, а также мясо на гриле, приятное для плотоядных. Атмосфера берлинского шика благодаря привлекательной клиентуре, чувственным темно-красным кожаным креслам и столам с видом на открытую кухню.

Ничего, кроме десертов

• Кода Десерт Ужин – Шеф-повар Рене Франк, обладатель звезды Мишлен, и его команда считают выпечку творческим ремеслом, над которым в CODA постоянно экспериментируют.
• Наслаждайтесь уникальными сочетаниями авангардных напитков и не очень сладких десертов по фиксированной цене.

Currywurst

После покупок в огромном универмаге KaDeWe в западном Берлине отправляйтесь в лучший в районе киоск с карривурстом, чтобы заправиться сосисками в остром соусе, прежде чем прогуляться и совершить покупки на знаменитом бульваре Курфюрстендамм (Ку'дамм).

Изобретение карривурста приписывается Герте Хойвер в Берлине в 1949 году после того, как она получила кетчуп (или, возможно, вустерширский соус) и порошок карри от британских солдат в Германии. Она смешала эти ингредиенты с другими специями и посыпала ими жареную свиную колбасу.

Берлин Уитти

• Уитти - лучшая закусочная на площади, в которой используется только лучшее местное мясо и овощи. Помимо знаменитых сосисок (с кожей или без кожи),
•  В ресторане Witty's есть жареные на гриле колбаски, сосиски и несколько отличных кусочков картофеля фри по-бельгийски — все это обильно пропитано соусом на ваш выбор. В соответствии со своими экологическими рекомендациями, он продает вкусное пиво Weissenoher, сваренное в монастыре. Множество киосков с закусками (называемых здесь «imbiss») означают, что вы можете получить отличные фалафели и карривурст менее чем за 5 евро.

Бира

• Кудамм Бира 195 в западном Берлине подают восхитительные карривурсты с родословной 1965 года.
• Многие из его завсегдатаев, в том числе многочисленные местные знаменитости, любят запивать колбасу маленькой бутылкой шампанского, и здесь часто бывает многолюдно до самого утра.

Карри 36

• Другой популярный насест ночной совы — знаменитый Карри 36, оригинальное отделение в Кройцберге или новое на станции Зоопарк.

Свежая рыночная еда

• В октябре 2011 года исторический рынок, Маркталле Нойн (Market Hall Nine) снова открыл свои ворота на улице Айзенбанштрассе в Кройцберге — ровно через 120 лет после первоначального открытия: по вторникам, пятницам и субботам отправляйтесь на традиционный еженедельный рынок.
• Каждый четверг вечером (с 5:10 до XNUMX:XNUMX) в «Street Food Friday» многолюдно. Различные прилавки соревнуются друг с другом своими кулинарными изысками, но в выигрыше остаются посетители. Выдержка из меню: британские пироги, тайские пельмени с тапиокой, мексиканские тако, шпецле с сыром Альгой или нигерийское фуфу.

Чаевые в Берлине

• Обслуживание не включено в ваш счет в большинстве немецких ресторанов. Так что не забудьте добавить чаевые за хорошее обслуживание. Проверьте, принимает ли ваш ресторан кредитные карты, так как многие принимают наличные или дебетовые карты.

Время обеда

• Если вы хотите горячую еду в Германии, вам лучше приурочить посещение ресторана к «времени приема пищи» примерно с 11:30 до 2 и с 6 до 9. Немцы не едят в любое время. Завтраки, однако, в последнее время стали модными, и многие рестораны подают их в любое время суток.